MATCHA
| Enw Cynnyrch | Matcha |
| Cyfres te | te gwyrdd |
| Tarddiad | Talaith Sichuan, Tsieina |
| Ymddangosiad | Gwyrdd llachar a phowdr |
| AROMA | ffres a pharhaol |
| Blas | ffres |
| Pacio | 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g ar gyfer blwch papur neu dun |
| 1KG, 5KG, 20KG, 40KG ar gyfer cas pren | |
| 30KG, 40KG, 50KG ar gyfer bag plastig neu fag gwn | |
| Mae unrhyw ddeunydd pacio arall fel gofynion y cwsmer yn iawn | |
| MOQ | 1KG |
| Cynhyrchu | YIBIN SHUANGXING CO DIWYDIANT Te, LTD |
| Storio | Cadwch mewn lle sych ac oer ar gyfer storio hirdymor |
| Marchnad | Ewrop, UDA, y Dwyrain Canol, Asia Ganol |
| Tystysgrif | Tystysgrif ansawdd, tystysgrif Ffytoiechydol, ISO, QS, CIQ ac eraill fel gofynion |
| Sampl | Sampl am ddim |
| Amser dosbarthu | 10 diwrnod ar ôl i fanylion archeb gael eu cadarnhau |
| Fob porthladd | Yibin / Chongqing / porthladdoedd Tsieina eraill ar gael |
| Telerau talu | T/T |
Cyflwyniad cynnyrch
Mae Matcha, yn tarddu o linachau Wei a Jin Tsieina.
Mae'n arferiad o gasglu dail tyner yn y gwanwyn, eu stemio i'r gwyrdd, ac yna eu gwneud yn de cacen (neu de pêl) a'u cadw.
Mae'r te yn cael ei bobi yn gyntaf ar y tân a'i sychu, yna ei falu'n bowdr gyda melin garreg naturiol, yna ei dywallt i'r bowlen de a'i ruthro i'r dŵr berw, ac mae'r te yn cael ei droi'n llawn yn y bowlen gyda'r tâp te, gan ei wneud ewyn.
Mae datblygiad
Tri cham datblygiad matcha Tsieineaidd:
1. Cam tarddiad niwlog, a ddefnyddir fel deunyddiau meddyginiaethol.Tua 2700 CC, bu Shennong yn cnoi a llyncu dail te, sef y cam cyntaf i bobl fwyta te, ac fe'i gelwir yn "sylfaenydd matcha".
2. Yn y cam datblygu araf, yn ystod y Brenhinllin Jin, dyfeisiodd pobl stemio te gwyrdd rhydd (te daear), a hefyd yn adolygu'r dull o werthuso lliw a persawr te, a daeth yn ddiod dyddiol anhepgor i bobl.Ers y Brenhinllin Ming, nid yw matcha bellach yn boblogaidd, ond dail te, bragu ac yfed cawl, taflu dail te.
3. Mae cam codi cyflym, ynghyd â datblygiad plannu te, technoleg cysgodi a thechnoleg bridio, yn darparu gwell deunyddiau crai ar gyfer matcha;Mae cynnydd stemio offer gwyrdd, a hyrwyddo ansawdd matcha wedi'i wella'n fawr;
Prosesu te
Dewis y dail te ffres ar yr un diwrnod a defnyddio dull stêm.
Mae astudiaethau wedi dangos, yn y broses o stiwio, bod ocsidau fel cis-3-hexenol, cis-3-hexenoacetate a linalool yn cynyddu'n fawr.
Rhagflaenydd y cydrannau arogl hyn yw carotenoidau, sy'n gyfystyr ag arogl a blas arbennig Matcha.
Felly, nid yn unig y mae gan y te sydd wedi'i orchuddio â the gwyrdd wedi'i drin a the wedi'i halltu â stêm arogl arbennig, lliw gwyrdd llachar, ond mae hefyd yn blasu'n fwy blasus.
Cyfansoddiad
Maetholion Matcha (100g):
Protein 6.64g (maetholion adeiladu cyhyrau ac esgyrn),ffibr bwyd 55.08g
Braster 2.94g (ffynhonnell egni gweithredol), tpolyphenols ea 12090μg (yn perthyn yn agos i iechyd a harddwch llygaid)
Fitamin A2016μg,Fitamin B 1 0.2mg,Fitamin B 21.5 mg,Fitamin C30mg,
Fitamin E19mg,Calsiwm 840mg
Sut i yfed matcha
Mae Matcha fel arfer yn feddw yn arddull y seremoni de, sy'n golygu dilyn set gymhleth o reolau.
Y dull sylfaenol yw rhoi ychydig bach o matcha yn y bowlen de yn gyntaf, ychwanegu ychydig bach o ddŵr cynnes (nid berwi), ac yna ei gymysgu'n dda.
Gallwch ddefnyddio'r tâp te i frwsio ewyn trwchus, hardd iawn, adfywiol.
